详细说明：
400系：
410：马氏体代表钢种，强度高，硬度高（有磁性）；抗腐蚀性差，不适合于严重腐蚀环境下使用；含C量低，加工性好，通过热处理可使表面硬化。
420：淬火后硬度高，耐蚀性好。应用于餐具（刀）、涡轮机叶片。
430：作为铁素体钢的代表钢种，热膨胀率抵，成形性及耐氧化性优。适用于耐热器具、燃烧器、家电产品、2类餐具、厨房洗涤槽。价格低，加工性好是理想的SUS304的替代品；抗英里腐蚀性好，典型的非热处理硬化性铁素体系不锈钢。
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